Fruchtiges Highlight

Unser Liebling:

Heidelbeere

Aus Bayern und aller Welt

Die Heidelbeere (auch Blaubeere genannt) ist nicht nur bei Früchte Widmann die Nummer 1, sie wird weltweit immer mehr angebaut und gegessen. Gut gekühlt bleiben die blauen Kugeln erstaunlich lange frisch und knackig. Sogar wenn sie eine wochenlange Anreise hatten – zum Beispiel aus Südamerika. Dies gilt aber nur für Kulturheidelbeeren. Ihre wilden Verwandten verderben schnell, weshalb sie kaum in den Handel kommen.

Jede zweite unserer Beeren heißt mit Vornamen Heidel. Weil wir sie so unheimlich gerne mögen, bauen wir sie sogar selbst an: Den Anfang machte 2007 Rumänien mit „Vitalberry“, gefolgt von „Valle Maule“ in Chile im Jahr 2016. Unsere Plantage in Bayern gibt es seit 2017, die südafrikanischen „Saronsberries“ kamen 2021 hinzu. Die letzten Neuzugänge waren Österreich und Namibia im Jahr 2022. Weitere Eigenanbauprojekte sind bereits in Planung.

Damit wir unsere Lieblinge aber das ganze Jahr über anbieten können, kommen sie aus den verschiedensten Ländern zu uns – teilweise auch in Bio-Qualität: Chile (Jan.–Mär.), Marokko (Feb.–Apr.), Spanien (Mär.–Mai), Rumänien (Mai–Aug.), Serbien (Mai–Jul.), Deutschland (Jun.–Sep.), Polen (Jul.–Okt.), Peru (Sep.–Dez.), Südafrika (Nov.–Feb.).

Bei Widmann haben Heidelbeeren das ganze Jahr Saison!

Herbert Widmann GmbH

Schäftlarnstr. 10
81371 München